Добавки кверцетина
Органический порошок кверцетинаи его производные — флавоноиды, широко распространенные в растительном мире и обладающие различной биологической активностью. Он содержится в цветках, листьях и плодах многих растений, главным образом в виде гликозидов, таких как рутин, кверцетин, серин и др. Кверцетин можно получить путем кислотного гидролиза. Содержание кверцетина в луке самое высокое, поэтому кверцетин еще называют луковым. Он обладает различными биологическими свойствами, в том числе антиоксидантными и нейтрализующими свободные радикалы, антифиброзными, противовирусными, обезболивающими и защитными для сердечно-сосудистой системы, которые составляют основу для поддержания общего состояния здоровья и устойчивости к болезням.
Каковы биологические и лечебные свойства кверцетина
1. Кверцетин оказывает прямое очищающее действие на анион супероксида, гидроксильный радикал и свободный радикал перекисного окисления липидов.
Повреждение свободными радикалами может вызвать или даже усугубить такие заболевания, как плохие клетки, инсульт и болезни сердца, и тесно связано со старением. Свободные радикалы образуются в организме постоянно. Как только баланс между окислением и антиокислением нарушается, клетки повреждаются из-за окислительного стресса, что в конечном итоге приводит к заболеваниям.
Способность флавоноидов поглощать свободные радикалы частично связана с группой ОН в антиоксидантной активной группе-феноле в молекулярной структуре. Кверцетин и его производные, относящиеся к флавоноидам, являются поглотителями супероксидных анион-радикалов. Он имеет 4 группы ОН в хромановом кольце полифенолов, а также положение 4- и 3' кольца B. Гидроксильная группа в положении 4 и ненасыщенная двойная связь в положении 2,3 наделяют кверцетин мощной антиоксидантной способностью. Антиоксидантные свойства кверцетина основаны не только на захвате свободных радикалов кислорода, но и на его способности связывать переходные металлы с окислительно-восстановительным окислением с образованием хелатов металлов, тем самым дезактивируя переходные металлы, такие как железо и медь. Кверцетин может связывать ионы железа с образованием неактивного комплекса ионов железа, предотвращая участие ионов железа в биохимических реакциях многих свободных радикалов, таких как реакция Фентона. Напротив, комплекс ионов железа по-прежнему сохраняет активность поглотителя свободных радикалов. В то же время кверцетин также может ингибировать альдозоредуктазу и снижать потребление НАДФН, тем самым улучшая антиоксидантную способность организма.
2. Кверцетин действует как ингибитор протеинкиназы и модулирует сигнальные пути протеинкиназы.
Чистый кверцетин — это природный ингибитор протеинкиназы, содержащийся в продуктах растительного происхождения. Он может конкурентно связываться с сайтом связывания АТФ на протеинкиназах, таких как PI3K, изменяя состояние фосфорилирования киназы и делая ее неактивной. Конкурентная способность кверцетина связываться с этими белковыми доменами определяет его ингибирующее действие на протеинкиназы. Кверцетин может специфически ингибировать CK2, AMPK, PI3K и другие протеинкиназы, и скорость ингибирования достигает примерно 20%. Ингибирование кверцетинпротеинкиназы может оказывать защитное действие и предотвращать заболевания клеток, и, конечно же, может быть противоположным. 10-30 мкМ кверцетина индуцирует активацию каспазы 3 путем ингибирования фосфорилирования Akt и ERK, что приводит к первичной гибели нейронов. Однако даже после того, как люди употребляют в пищу продукты, богатые кверцетином, его концентрация в крови далека от достижения вышеуказанного уровня.
3. Кверцетин действует как сигнальная молекула, регулирующая экспрессию генов.
Флавоноиды, такие как кверцетин, могут не только изменять статус фосфорилирования молекул-мишеней, избирательно взаимодействуя с различными компонентами многих протеинкиназ и сигнальных каскадов липидкиназ, ингибировать или активировать эти сигнальные пути, влияя на функцию клеток, но также усиливать клеточную эндогенную антиоксидантную защиту, модулируя экспрессия генов. Кверцетин и т.п. регулируют экспрессию генов ниже последовательности посредством прямой или косвенной регуляции конкретных последовательностей ДНК.
Ядерный фактор каппа B и белок-активатор-1
NF-KB является критическим ядерным фактором транскрипции в эукариотических клетках. Он играет регулирующую роль в транскрипции генов, связанных с иммунными и воспалительными реакциями, ростом, развитием и смертью. Он играет жизненно важную роль в патогенезе заболеваний благодаря участию цитокинов, медиаторов воспаления и протеаз. Однако гиперактивация NF-KB в то же время является одной из основных причин многих заболеваний. Кверцетин и экстракт зеленого чая могут регулировать чрезмерную активацию NF-KB, что может оказывать потенциальное улучшение симптомов при состояниях, на которые влияет чрезмерная активация NF-KB. Кроме того, кверцетин также может контролировать экспрессию AP-I. Фактор транскрипции AP-I в основном существует в клетках в виде гетеродимера c-Fos/c-Jun и гомодимера c-Jun/c-Jun. Он играет жизненно важную роль в регуляции экспрессии различных генов, активации ряда групп реакции на окислительный стресс и регуляции экспрессии генов, связанных с ростом клеток и стрессом.
Элементы, чувствительные к ксенобиотикам
Промоторные области генов семейства ферментов CYP450 содержат XRE, который может частично регулироваться рецептором арильных углеводородов AhR. Кверцетин действует как естественный лиганд, напрямую связывается с AhR и индуцирует транскрипцию генов, связанных с XRE. Поскольку AhR играет важную роль в транскрипционной активации ферментов CYP450, потребление кверцетина с пищей может повысить уровни ферментов детоксикации клеточной фазы I и фазы II и лучше противостоять токсическому повреждению, которое может пострадать организм.
4. Кверцетин действует как ингибитор топоизомеразы, предотвращая репликацию вируса.
ДНК-топоизомеразы контролируют поддержание топологии ДНК. Кверцетин является мощным ингибитором топоизомераз типа I и типа II, он может конкурировать с АТФ-связывающим доменом топозима и значительно ингибировать раскручивание ДНК. Соответственно, кверцетин может нарушать репликацию вируса, изменяя топологию вирусной ДНК. Кверцетин может ингибировать позу вируса иммунодефицита человека, тем самым оказывая анти-ВИЧ-эффект.
После метаболизма кверцетина в организме метаболические модификации изменяют его антиоксидантные свойства. Хотя метаболиты кверцетина (такие как глюкуронид, метилированная форма и конъюгированная форма кверцетин-GSH) по-прежнему обладают восстанавливающей способностью обеспечивать ионы водорода, их эффективность в поглощении активного кислорода выше, чем у их исходного агликона. Слабый. Кроме того, концентрации кверцетина и его метаболизированных форм в крови и органах ниже, чем концентрации низкомолекулярных антиоксидантов, таких как витамин С и витамин Е. Это указывает на то, что доза кверцетина может вызывать биологическую активность in vitro, значительно выше, чем доза в vivo максимальная концентрация. Несмотря на это, защитный эффект кверцетина in vivo сильнее, чем у вышеупомянутых низкомолекулярных антиоксидантов.
Как принимать кверцетин
Вы можете купить порошок или капсулы кверцетина онлайн в Xi'an Sonwu в качестве пищевой добавки. Кверцетин содержится во многих широко употребляемых продуктах и доступен в качестве пищевой добавки. Рекомендуемый диапазон доз от 500 до 1,000 мг в день. Кверцетин имеет низкую биодоступность, что означает, что ваш организм плохо усваивает его. Аксессуары могут включать другие соединения, такие как витамин С или пищеварительный фермент бромелайн, так как они могут увеличить абсорбцию.
Кроме того, кверцетин оказывает синергетическое действие в сочетании с другими добавками, такими как ресвератрол, генистеин и катехины.
часто задаваемые вопросы
Если вам нужен сырой кверцетин или у вас есть другие вопросы об этом продукте, щелкните адрес электронной почты, и Xi'an Sonwu предоставит хорошее решение для вашей проблемы.
Эл. адрес:sales@sonwu.com