Анализ мирового рынка вишни в 2023 году: Мировой рынок потребления вишни постепенно расширяется🍒
Вишня — многолетнее древесное растение рода Prunus семейства Розоцветные, 🍒с серо-белой корой, серо-коричневыми или серо-коричневыми ветвями и зелеными веточками; листья овальные; соцветие зонтиковидное, лепестки обратнояйцевидные, белые или розовые; плод почти шаровидный, при созревании краснеет; период цветения – с марта по апрель; период плодоношения с мая по июнь. В «Сборнике Материи медики» записано: «Ее блеск подобен жемчугу, поэтому его называют вишней, а Сюй Шэня зовут Интао, который ест Юнинь, поэтому его еще называют Хантао, который также называют вишней». Отсюда и название вишня. Вишня родом из Китая и в настоящее время в основном распространена в Цзянсу, Шаньдуне и других местах Китая. Его также выращивают в Северо-Восточном Китае и Юньнани. Он также распространен в Европе, Азии и Северной Америке. В последние годы мировое производство черешни растет. В 2018 году общий мировой объем производства черешни составил 4,071 миллиона тонн. К 2019 году добыча составила 4,086 млн тонн. В 2020 году добыча составила 4,336 млн тонн, увеличившись к уровню прошлого года на 6,12%. В 2021 году добыча увеличится до 4,594 миллиона тонн, а в 2022 году — до 4,687 миллиона тонн. В 2023 году ожидается незначительное увеличение добычи, увеличившись на 114,000 тонн до 4,801 млн тонн. Рост производства в Чили, Китае, Турции и США значителен. компенсировать сокращение поставок из ЕС.
Вишня – продукт высокой пищевой ценности.🍒🍒Вишнёвый сок содержит много железа, и употребление вишни может эффективно дополнять железо. Железо является основным сырьем для синтеза гемоглобина в крови человека, поэтому вишня обладает определенным кровообогащающим и антиоксидантным действием. -Антивозрастной эффект. Кроме того, в вишневом соке содержится мелатонин, обладающий сильным отбеливающим и затемняющим действием. Вишневый сок также содержит белок, витамин А, витамин В, а также большое количество ионов калия и ионов кальция, которые могут дополнять микроэлементы, необходимые человеческому организму.
Ацерола — небольшое дерево, произрастающее в засушливых районах Карибского бассейна, Центральной и Южной Америки.Сейчас широко культивируется на острове Хайнань в Китае. Традиционно его плоды использовались для лечения диареи, артрита, лихорадки, а также проблем с почками, сердцем и печенью. Вишни ацеролы содержат в 10-50 раз больше витамина С по весу, чем апельсины. Другие важные вещества, содержащиеся в ацероле, включают биофлавоноиды, магний, пантотеновую кислоту и витамин А.
Пищевые добавки:Порошок ацеролы используется для лечения диареи, дизентерии и проблем с печенью, борьбы со свободными радикалами и укрепления иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина С, а также его можно использовать в качестве пищевой добавки, поскольку он содержит витамины. Другие витамины и минералы.
Косметика:Ацерола впервые появилась в японских продуктах по уходу за кожей как минимум пять лет назад. Из-за его богатых витамином С свойств нишевые бренды по уходу за кожей начали включать его в свои продукты по уходу за лицом.
- Антиоксиданты.
- Снижает уровень сахара в крови и лечит обесцвечивание кожи.
- Стимулируют выработку коллагена и эластина,повышение способности кожи удерживать влагу.
- Помогает при диарее,дизентерия и проблемы с печенью, а также борьба со свободными радикалами и укрепление иммунной системы.
Экстракт чеснока🧄 + вишневый порошок🍒
Экстракт чеснока предотвращает атеросклероз и защищает сердце от приступов. Вишневый порошок полезен для здоровья сердца. Оба можно использовать вместе.